Vibo, tutti ai fornelli per portare in tavola la solidarietà

La rete di solidarietà dell’Istituto alberghiero “E. Gagliardi” , guidato dal preside Pasquale Barbuto, mette la scuola al servizio del territorio e dei cittadini per cercare di alleviare le sofferenze di chi non ha neppure il necessario per vivere. Il prestigioso istituto ha, infatti, programmato di dedicare due giorni al mese alla preparazione e produzione di alimenti da destinare alle famiglie bisognose. L’obiettivo dell’iniziativa è anche quello di legare il cibo alla crescita sociale ed economica del territorio, per far riscoprire il valore della reciprocità e delle sue importanti risorse. Siamo ormai a pochi giorni dal Natale e il “Gagliardi” non poteva fare a meno di proseguire il percorso da sempre portato avanti – specie nel periodo del primo lockdown – facendosi carico dei problemi dell’umanità del territorio. Leggi l'articolo completo sull'edizione cartacea di Gazzetta del Sud - Catanzaro