Catanzaro, Crotone, Vibo

Sabato 23 Novembre 2024

Dal mito di Ulisse a Squillace allo yoga agricolo di Stalettì: Linea verde Estate in Calabria

Squillace

Linea Verde Estate ripropone il viaggio di Angela Rafanelli e Peppone Calabrese a Squillace, in Calabria: 'Tra storia e leggenda' in onda domenica 25 agosto alle 12.20 su Rai 1, sulla spiaggia di Copanello, nel golfo di Squillace, per rivivere il mito di Ulisse e Nausicaa. Poi Borgia, immerso in un uliveto secolare nella provincia di Catanzaro, alla scoperta del fascino intramontabile del Parco archeologico di Scolacium. Poi si raggiunge Stalettì, in un ambiente totalmente ecosostenibile, per l’interessante esperimento dello 'yoga agricolo'. Infine a Sersale, alla scoperta delle bellezze e delle curiosità del Conservatorio Etnobotanico Mediterraneo. Protagonisti della puntata anche Riccardo e Nicola Durante dell'azienda agricola Guerci, che portano avanti una tradizione familiare in un territorio splendido ma per certi aspetti anche difficile. Affrontando mille difficoltà, hanno realizzato un caseificio che lavora solo il latte degli animali allevati , privilegiando  e difendendo due  razze autoctone (capra nicastrese-vacca podolica -allevamento estensivo-biodiversità-latte vero) con tutti i vantaggi che derivano per il consumatore come, giusto per citarne alcune, le proprietà nutraceutiche del latte di capra e del latte di vacca podolica. In azienda si effettua anche la transumanza, di cui si parla tantissimo, inserita dall'Unesco nel 2019 nella lista del patrimonio culturale immateriale.  

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