I carabinieri del NAS di Catanzaro hanno eseguito delle attività ispettive nelle province di Catanzaro e Vibo Valentia nell’ambito della campagna nazionale di controllo «mense ospedaliere», disposta dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Roma. All’attenzione degli investigatori sono finite 13 aziende di ristorazione che operano all’interno di mense ospedaliere, sia pubbliche che private: tre di loro hanno evidenziato irregolarità amministrative, sanzionate con una multa pari a 3mila euro per una serie di violazioni nella gestione degli alimenti in materia di autocontrollo alimentare e carenze igienico sanitarie e strutturali. Durante uno dei controlli, poi, è stata disposta la sospensione di un deposito alimenti annesso ai locali mensa attivato in assenza di autorizzazione sanitaria.
I controlli a livello nazionale, a cui si riferisce il video, hanno accertato, tra l'altro, in alcune mense ospedaliere la presenza di escrementi e blatte con la conseguente chiusura di sette cucine.
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